今まであまり感動した事がなかった、ライ麦パン。
沖縄に来てから、生まれて初めて美味しいと思いました。
八重岳ベーカリーの、ライ麦パン。
私の大好きなここのパンドカンパーニュと同じ、八重岳野生シークワーサー＆さくらんぼからおこした酵母シリーズの、ライ麦パンです。
だからかな！？
しっとり、いい塩加減。
皆様も、本部半島へ行かれたら、ぜひ八重岳のパン屋さんにいってみてね。
植物性クッキーも絶品。
身体が、中からきれいになっていく感じのお菓子です。
うちの、飲みものに使っているシークワーサー果汁は、こちらから分けていただいている野生種です。
香りが高く、美味しいんです。
ゆうくん、いつもありがとう(^o^)/
