2003年  −5月 その1 −

美しい薔薇。沖縄ではすぐ弱るのが難点。

 

 

お店の二階に今年も百合が咲きました\(*^o^*)/。

うりぼう 苦すぎのゴーヤージュースにチャレンジ。

うりぼう手みやげ・懐かしの茗荷谷サンドーレのサンドウイッチベスト3!昔はこんなのが好きだったんだよな〜。郷愁...

 

 

筍をもらったので茹でてパスタに。筍食べないと夏が迎えられない関東人。沖縄の人は日本の筍は、あくが強くて嫌いみたい。おもしろいね。

ヤマト運輸の伝票を作ってもらうのに(^o^)を入れてもらった。ちょっと違うんだけど、可愛いから許す(笑)。

 

ビタローのアクアパッツァ。

 

 

この豆がでると5月だなあと思う。生のままご飯と炊く。最高に美味しい。

じゃがいものニョッキを時々作る。時間がないと作れない。いつもメニューに有るとは限りません。ある時にはぜひ(^^)。

クリームのソースが合いますが、季節によっていろんなバリエーションがあります。

 

 

アセロラを山盛りにもらう。

 

 

若鶏とハーブのパスタにハンダマを飾ってみる。

スペシャルリクエストかコース料理に入る、若鶏のバジルソースパスタ。メカジキでも作るけどかなり美味しいと思う(^Q^)。

 

島ニンニクが美味しいですね。やっぱり。 島とうがらし出始めでまだ色白(^^)。
植え込みが美しく咲き乱れています。 カロリの未濾過エキストラバージンオリーブオイルの卓上瓶を空輸!日本でも余り売ってないはず。

こうやってテーブルに置いてありますので、ご自由にかけてくださいね。販売もしております。

オリーブと、ローズマリーの苗を小豆島から取り寄せて植えた。ああ、これでちょっとはイタリア料理屋に見えるか。でもまだオバァはそば食堂と間違って入ってくる(笑)。

 

バジルソースのニョッキ。 ミートソースのニョッキ。
ハンダマの紫色が美しいクリームのニョッキ。
         

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